Το όνομά του χαρακτηρίζει την απλότητα και την παραδοσιακή ελληνική γεύση που το έχει κάνει παγκοσμίως γνωστό. Το Souvlaki & Σουβλάκι στο Πίσω Λιβάδι, βρίσκεται φωλιασμένο σε ένα μικρό γραφικό σοκάκι, όχι πολύ μακριά, όμως από το πολύβουο λιμανάκι με τις παραδοσιακές ταβέρνες. Είναι ήσυχο τόσο όσο χρειάζεσαι για να απολαύσεις ένα καλοφτιαγμένο τυλιχτό.
Οι μυρωδιές του σιγοψημένου γύρου θα σε τραβήξουν προς το μέρος του, από νωρίς το απόγευμα. Αν βρεθείς εκεί μετά το μπάνιο σου ή κατα τη βραδινή σου βόλτα, δεν θα μπορέσεις σίγουρα να του αντισταθείς. Η σπεσιαλιτέ του είναι φυσικά, τι άλλο… τα σουβλάκια του, γι’ αυτό θα πας. Οι καλοψημένες του, όμως μπριζόλες δεν θα σε αφήσουν ασυγκίνητο.
Το Souvlaki & Σουβλάκι κρατάει την παράδοση στη γεύση, αναλλοίωτη, στο πέρας των ετών, με τα αγνά ντόπια υλικά του να δίνουν ξεχωριστό άρωμα στο καλοφτιαγμένο πρώτης ποιότητας κρέας που επιλέγει.
Πίσω Λιβάδι, Πάρος
Τηλ: 2284 045 151
