Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου φτιάχνει κολοκυθόπιτα Πάρου χωρίς φύλλο

Το όνομά της είναι συνώνυμο της ελληνικής γαστρονομίας και, ειδικά, της παριανής κουζίνας. Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, με τόπο καταγωγής το κυκλαδονήσι, φτιάχνει την πιο νόστιμη κολοκυθόπιτα Πάρου χωρίς φύλλο, που θα κερδίσει και τους πιο απαιτητικούς.

Δημήτρης Νίκολης: Ο ταλαντούχος executive σεφ του «Barbarossa»

Το όνομά του είναι άμεσα συνδεδεμένο με ένα από τα μεγαλύτερα εστιατόρια-ομίλους της Ελλάδας, με το «Barbarossa» στην Πάρο. Με γαστριμαργική ταυτότητα και αισθητική, με όραμα και διαρκή αναζήτηση νέων ιδεών, ο ταλαντούχος σεφ Δημήτρης Νίκολης, που το καλοκαίρι βρίσκεται στο νησί και το χειμώνα στην Ιταλία καθώς δουλεύει για μία από τις μεγαλύτερες κατασκευαστικές […]

«Santa Maria Beach bar»: Το πιο καλοκαιρινό hot spot της Πάρου

santa maria

Διακοπές στην Πάρο… χωρίς Σάντα Μαρία δεν γίνεται! Η πιο φημισμένη παραλία του νησιού προσελκύει κάθε χρόνο πλήθος κόσμου, που απολαμβάνει τη χρυσή της αμμουδιά, τα γαλανά της νερά, αλλά και την απόλυτη εμπειρία διακοπών και διασκέδασης στο ομώνυμο beach bar.

«Stilvi»: Βραδιές κάτω από τα αστέρια με υπέροχο φαγητό & cocktails

Στη Νάουσα της Πάρου, σίγουρα, θα βρείτε πολλά μαγαζιά με φόντο το λιμανάκι. Λίγο πιο πάνω, όμως, στα γραφικά σοκάκια του νησιού, θα ανακαλύψετε το απόλυτο στέκι που «λάμπει» στο γαστρονομικό χάρτη και ξεχωρίζει με το μενού του… και όχι μόνο!

Πάρος like a local: Οι στάσεις που αξίζει να κάνετε για φαγητό

mouragio paros

Βότανα, μυρωδικά και άγρια χόρτα, μανιτάρια, γραβιέρα, κεφαλοτύρι με πικάντικη γεύση, λαδοτύρι και ξινομυζήθρα, ξεροτήγανα και τραγανά αμυγδαλωτά, κρασί και φυσικά σούμα (το αγαπημένο απόσταγμα των Παριανών) αποτελούν τα πιο χαρακτηριστικά προϊόντα του νησιού. Παρά το γεγονός ότι η Πάρος έχει επενδύσει περισσότερο στον τουρισμό, κρύβει έναν ενδιαφέρον γαστρονομικό χαρακτήρα. Η τοπική αγορά τροφοδοτείται με […]

«Sante»: Στο θρυλικό μπαρ της Πάρου για εξωτικά cocktails

sante bar

Διακοπές στην Πάρο χωρίς ποτό στο «Sante»… δεν γίνεται! O Δημήτρης Βασιλείου έχει δημιουργήσει ένα από τα hot spots του νησιού από το 1993, στη μέση μιας πλατείας στο κέντρο της Νάουσας, με φόντο ένα πανέμορφο, μικρό εκκλησάκι.

Τα μοναστήρια της Πάρου που αξίζει να επισκεφθείτε

monastiri agiou antoniou

Η Πάρος αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα σημεία ενδιαφέροντος για τους λάτρεις της Βυζαντινής και μεταβυζαντινής αρχιτεκτονικής, κατέχοντας μία από τις πρώτες θέσεις μεταξύ των Κυκλάδων, όσον αφορά σε εκκλησίες και μοναστήρια που τραβούν την προσοχή του επισκέπτη. Μονή Λογγοβάρδας Πάρου Η μονή Λογγοβάρδας βρίσκεται σε ένα παράδρομο ανάμεσα στην Παροικία και την Νάουσα. Χτίστηκε […]

Οι μεγαλοπρεπείς εκκλησίες και τα γραφικά ξωκλήσια της Πάρου

Κάτασπρα εκκλησάκια διασκορπισμένα σε κάθε γωνιά της Πάρου, άρρηκτα συνδεδεμένα με την ιστορία του τόπου και πλήρως εναρμονισμένα με το κυκλαδίτικο τοπίο. Συνολικά 450 είναι οι εκκλησίες, εντός και εκτός οικισμών, με κύριο χαρακτηριστικό τους τη μεγαλοπρέπεια και την παρουσία του ονομαστού παριανού μαρμάρου στα βασικά δομικά τους στοιχεία. Τα περισσότερα ξωκκλήσια κτίστηκαν κυρίως κατά […]