Κατηγορία: Local

Mario Exclusive Catering: To Catering υψηλής γαστρονομίας της Πάρου

Το Mario Exclusive Catering ιδρύθηκε τον Ιούνιο του 2021, από τον εμπνευστή και δημιουργό του Μάριο Τσαχπίνη. Μεγαλωμένος από παιδί, μέσα στις οικογενειακές επιχειρήσεις εστίασης, έκανε τα εστιατόρια της οικογένειας δεύτερο σπίτι του. Φτάνοντας στο σήμερα, το δικό του εστιατόριο στο λιμανάκι της Νάουσας, αποτελεί πλέον προορισμό για όλους τους λάτρεις του καλού και παραδοσιακού […]

Πανηγύρια & Δρώμενα Πάρου: Μια ατελείωτη γιορτή

Το νησί της Πάρου, δεν φημίζεται μόνο για την κοσμοπολίτική νυχτερινή ζωή του και τις ειδυλλιακές της παραλίες. Ως γνήσιο Κυκλαδονήσι το χαρακτηρίζει η νησιωτική και θρησκευτική του παράδοση.

Mr. E: Ο Mr. Tσιoτίνης μαγειρεύει για την Πάρο

Στις όμορφες Κολυμπήθρες, απέναντι από την κοσμοπολίτικη Νάουσα, ένα μυστηριώδες όνομα, αυτό του Mr. E μας συστήνεται μέσα από τα πρωτότυπα πιάτα του βραβευμένου Executive Chef Αλέξανδρου Τσιοτίνη. Ο μυστηριώδης κύριος Ε, είναι ένας αριστοκράτης του σήμερα. Μια ινκόγκνιτο προσωπικότητα, αόρατη σε εμάς, αλλά με αισθητή παρουσία στον χώρο, που ενσαρκώνει την κουλτούρα του νησιού […]

Tserki: Ένα ζαχαροπλαστείο αλλάζει τα δεδομένα του γλυκού στην Πάρο

Το ζαχαροπλαστείο Tserki δημιουργεί μια νέα τάση στην ζαχαροπλαστική που μέχρι τώρα γνώριζε η Πάρος. Ποιος θα περίμενε ότι θα μπορούσε να βρει σε ένα νησί των Κυκλάδων, έναν παράδεισο υψηλής ζαχαροπλαστικής με την εμπειρία εστιατορίων Michelin. H ιδέα ενός ξεχωριστού είδους ζαχαροπλαστείου, στο νησί της Πάρου γεννήθηκε από τον Πέτρο Εμμανουήλ, όταν μετά τις […]

Γιορτή του Ψαριού: Παράδοση, κέφι & καλό φαγητό

Οι Παριανοί είναι ένας λαός που πάντα εξυμνεί τα αγαθά που του πρόσφερε η μάνα γη και η απέραντη ελληνική θάλασσα, ευγνωμονώντας που συντηρούν τις οικογένειες τους τόσα χρόνια. Μια ξεχωριστή γιορτή ταξιδεύει από τις αρχές της δεκαετίας του ‘70 μέχρι σήμερα. Η Γιορτή του Ψαριού ξεκίνησε από ντόπιους ψαράδες πριν 40 χρόνια με σκοπό […]

Φεστιβάλ Πάρου 2022: Αφιερωμένο στο παριανό μάρμαρο

Μια σειρά πολιτιστικών δράσεων πραγματοποιούνται στο νησί της Πάρου στα μέσα Ιουλίου κάθε χρόνο. Για πέμπτη συνεχή χρονιά, διοργανώνεται το Φεστιβάλ Πάρου, με πλήθος δράσεων για ψαγμένους φεστιβαλιστές. Από τις 8 έως τις 10 Ιουλίου, με τίτλο «Πέτρες και Μάρμαρα», στο επίκεντρο του φετινού φεστιβάλ είναι ο ορυκτός πλούτος της παριανής γης. Με πρωταγωνιστή το […]

Η Πάρος γιορτάζει το πανηγύρι του Κλήδονα

Η Πάρος είναι αναμφισβήτητα ένας από τους διασημότερους προορισμούς των Κυκλάδων, που συνδυάζουν την διασκέδαση της κοσμοπολίτικης ζωής με  την απλότητα και την ουσία της νησιωτικής παράδοσης, με πανηγύρια και τοπικές εκδηλώσεις, που δίνουν στον επισκέπτη την ευκαιρία να γίνει ένα με το νησί.

Βυζαντινό μονοπάτι: Πεζοπορική διαδρομή… στην Παλιά Πάρο

Η Πάρος αποτελεί αγαπημένο προορισμό για τους λάτρεις της πεζοπορίας, καθώς διαθέτει μονοπάτια-μικρά αριστουργήματα που μπορούν να σας «συστήσουν» μέρη του νησιού με φυσικό κάλλος και γοητεία. Το πιο γνωστό και ιστορικό είναι το Βυζαντινό μονοπάτι που ενώνει δύο μοναδικής ομορφιάς και γραφικότητας χωριά, τις Λεύκες με τον Πρόδρομο. Λέγεται πως φτιάχτηκε στα βυζαντινά χρόνια, […]

Μαριγούλα Ανουσάκη: Υφαίνοντας στον αργαλειό του 1858

Μπορεί να μιλά ώρες για την Πάρο της… Την πέτυχα το πρωί πίνοντας το καφεδάκι της, οπότε είχαμε πολύ χρόνο μπροστά μας. Η κουβέντα μας ξεκινά από τον καιρό στο νησί. «Χαρά Θεού είναι η Πάρος ακόμη και το χειμώνα», μου λέει και γρήγορα καταλαβαίνω ότι το νησί είναι η ζωή της. Και πώς θα […]