Χάλαρης

Ουζερί-ψαροταβέρνα για τους λάτρεις της θάλασσας και όσους αναζητούν νησιώτικες γεύσεις χωρίς φιοριτούρες. Η ιστορία του Χάλαρη είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με την αγάπη των ιδιοκτητών του για τη θάλασσα και το τίμιο φαγητό. Την κουζίνα του μαγαζιού ανέδειξε η Μαριάννα Χάλαρη, που με τη βοήθεια του συζύγου της Αντώνη Σκαραμαγκά, έφερνε (και συνεχίζει μέχρι σήμερα ο γιος της) τα πιο φρέσκα ψάρια ανάλογα με την εποχή και τον καιρό.

Ο κατάλογος περιλαμβάνει εξαίσιους ψαρομεζέδες για να συνοδεύσετε μια παγωμένη 56 isles (την παριανή μπύρα με το μπρίο του Αιγαίου), όπως γαύρο μαρινάτο, ρεγγοσαλάτα, αχινοσαλάτα και σαλατούρι. Η ψαριά της ημέρας ψήνεται στη θράκα, όπως επίσης και τα καλαμάρια, ενώ στο μενού υπάρχει επίσης μακαρονάδα θαλασσινών και σούπα.

Πίσω Λιβάδι, Πάρος

Τηλ: 2284043257

Share on facebook
Facebook
Share on email
Email